靠打针减肥的狠人,败给了蛋白粉
        酷玩实验室原创作品这年头出现了一种新型理财产品:蛋白粉。我年初在山姆买了一桶蛋白粉,才660块,这两天再一看,已经快800块了,同样的东西,去年还只要500多,一年时间,已经要高攀不起了。

        打开各个社交媒体,哀嚎遍野。2026年,多款主流品牌普遍涨了两成左右,300元以下的蛋白粉在电商上已经很难找了。

        图注:同款、同规格蛋白粉产品在山姆售价,时隔不到两年,涨价近50%原料端更夸张,做蛋白粉的乳清粉一年涨了快一倍。

        原因也不复杂。对高蛋白食品的追求,这两年快速扩圈,从健身圈扩散到大众食品领域,蛋白奶,麦片、酸奶、咖啡、能量棒甚至薯片这种八竿子打不着的东西,都开始加乳清。

        但乳清本质上做奶酪的副产品,每生产1公斤奶酪,大约会留下9公斤液态乳清,里面会有几十克的乳清蛋白,奶牛没法专门生产乳清蛋白,也就没法定向扩产;结果就是原料带着成品火箭起飞,停都停不下来。

        甚至都有人搞起了二手交易,去二手平台上淘别人喝剩的半桶蛋白粉,蛋白粉成战略物资了这是。

        然后我发现,更惨的是另一群人。有朋友去年开始打GLP-1减肥针,效果确实猛,半年瘦了快二十斤。

        结果前阵子跟我说,瘦是瘦了,但感觉整个人松了,明显掉了不少肌肉。

        现在每天蛋白粉、肌酸、维生素往嘴里塞,花在补剂上的钱比之前打针还多。

        打针减重可能会掉一部分肌肉,掉了肌肉又得想办法补蛋白,蛋白粉偏偏还在涨价。

        这就是一个完美的圈套啊!图注:不同剂量的司美格鲁肽注射笔。

        这还真不是个例。美国的消费数据显示,GLP-1减肥药用户只占4.5%的家庭,但“肌肉健康”类产品的销售增长里,有43%是他们贡献的。

        先花钱打针减肥,再花钱买蛋白粉增肌,蛋白粉在涨价,中间每一个环节都在赚钱。

        打减肥针,到底会掉多少肌肉?围绕这份焦虑,又产生了哪些新的生意?

        一、体重秤只告诉你轻了,没告诉你轻哪儿了减肥药的效果没什么好说的。

        司美格鲁肽、替尔泊肽这些GLP-1类药物,能让人一年减掉体重的一两成。

        有的人喊减肥喊了几十年,终于苦尽甘来了。但问题是,它只管减,不管减的是啥。

        来源:Pexels有人把三十多项临床试验放在一起算了一下,减掉的体重里将近三成不是脂肪,而是瘦体重,也就是肌肉、水分、骨骼、内脏这些东西,将近三成,不是个小数字了呀。

        不过这个问题也不是GLP-1独有的。另一项研究对比了打针和节食减肥。

        纯靠饮食运动减重的人,减掉的瘦体重占比也有两成多,跟打针差不多。

        加上力量训练之后,瘦体重占比才能降到不到两成。快速减重本身就会带走瘦体重,管你是打针还是节食,只是GLP-1让问题显得更突出了,因为它减得太快了,一年掉体重的五分之一,身体来不及适应。

        对年纪大,或者肌肉量本身就偏低的人来说,这就是个很大的风险了。

        图注:这么多骨骼肌,今天你想掉哪部分肌肉? 来源:Wikimedia而且,很多人会把肌肉量降低,跟停药后体重反弹关联起来。

        有研究追踪,停针大概一年多大部分人就会回到用药前的体重。

        很多人就怀疑,是不是掉肌肉导致代谢变低所以必然反弹。

        听起来有一定道理,但目前还没有确凿的临床证据。图注:BMJ研究的模型轨迹:停药后体重逐步回升,新一代肠促胰素类药物(GLP-1)的回升曲线最陡。

        图中虚线是超出现有随访时间的模型外推,不是实测数据(图中文字经翻译)。

        来源:The BMJ既然大家都担心减肥减掉肌肉,那咋办呢?

        各种权威医学机构给出的文件,总结下来其实就两条:吃够蛋白质,做力量训练。

        每天认真吃肉吃蛋喝奶,每周去健身房蹲三次杠铃,瘦体重损失就能明显降低。

        图注:欧洲肥胖研究学会、欧洲营养师协会联合会与欧洲肥胖患者联盟的实践要点,把充足蛋白质、营养密度、监测和功能支持放在同一张管理图里(图中文字经翻译)。

        来源:EASO但这两条方案有一个共同的问题:太便宜了,便宜到没法注册专利,没法做成产品,没有人能靠它发财。

        但掉肌肉的焦虑一旦建立,发挥的空间就来了。二、减肥药用户的钱最好赚2024年,雀巢做了一件很有意思的的事:它没有开发新产品,而是把旗下已有的产品,按照GLP-1用户可能遇到的问题重新分了类。

        保肌肉、护肠胃、补微量元素、保皮肤头发、防反弹,一共五类,产品还是那些产品,配方一个字没改。

        雅培、康宝莱也差不多同时跟进,都是一个套路:东西没变,换个说法再卖一遍。

        图注:雀巢健康科学为GLP-1营养支持平台发布的官方场景图。

        平台把肌肉保护、肠道健康、微量营养素、皮肤头发和反弹管理都纳入了产品入口。

        来源:Nestlé Global到2026年,这条货架已经相当壮观了。

        打开GNC(美国最大的连锁保健品零售商)的官网,它专门开了一个GLP-1支持专区,蛋白粉旁边放着胶原蛋白、膳食纤维、益生菌、植物提取物,连普通的葫芦巴都塞了进来,一个减肥药用户走进去逛完一圈,可能发现自己从肌肉到头发都需要“支持”。

        图注:GNC的GLP-1支持专区把“肌肉流失”单独做成一个消费入口,与肠道问题、营养缺口、骨密度、体重反弹和低能量并列。

        来源:GNC GLP-1 Support本来就在涨价的蛋白粉,又多了一大批新客户。

        卖蛋白粉给减肥药用户这件事本身没问题,临床共识确实建议增加蛋白质摄入,真正出问题的,是借着焦虑卖没有证据的东西。

        智商税长什么样?有个保健品品牌推了一款所谓的GLP-1专用补剂,卖你80美元一瓶,建议连吃三到六个月。

        页面上列了一堆原料研究,看着很专业。一查发现这个具体配方压根没做过人体试验。

        里面是什么呢?柠檬提取物、红橙提取物、藏红花提取物。

        三种水果提取物搅和在一起,贴个标签就敢卖80美元。

        80美元拿去买鸡蛋的话,够你吃到母鸡都掉眼泪,保肌效果可比藏红花靠谱多了。

        来源:Pexels国内也有类似玩法。有原料公司在公众号上发文章,标题就叫“别让司美格鲁肽偷走你的肌肉”,推一种叫AKG的原料。

        拿出来的证据全是老鼠身上做出来的,从老鼠直接跳到人,中间的人体临床全跳过了。

        更荒诞的是,这套标签已经跟减肥药用户没什么关系了。

        雀巢那批打着“GLP-1友好”标签的冷冻食品,七成多的销售额来自根本没用减肥药的家庭。

        “GLP-1友好”四个字就是一个卖货符号,跟“有机”“零添加”一样,谁看了都觉得跟自己有关。

        行业里的玩家都不装了。有人公开建议,现有蛋白粉和代餐品牌不需要开发新品,配方微调一下、文案换个方向,就能切入GLP-1市场,逻辑一样:产品不用换,把故事改改就行。

        你以为打了针就能省钱?有用户算了算自己打针之后花在补剂上的钱,蛋白粉、电解质、纤维、维生素、肌酸、胶原蛋白,本来因为打针少吃了很多食物,省下来的钱全花在了补剂上,吃饭的钱变成了吃药的钱,总额一分没少。

        图注:鸡胸肉、鸡蛋、杏仁和豆类等常见蛋白质来源 来源:Wikimedia三、下一步,可能真的是“一针减肥,一针保肌”当然这个问题还有一种终极解法。

        你爱打减肥针是吧?那我再给你配一针保肌针,打完一针再来一针,上套餐。

        这里面跑得最快的是礼来。人的身体里有一套信号,专门负责控制肌肉别长太多。

        有一种药能把这个信号挡住,让肌肉多长一些。这个药叫Bimagrumab,以前被开发用来治肌肉萎缩类疾病,试了好几轮临床,效果不够稳定,一直没批下来,搁别的时代,这款药大概率就沉下去了。

        GLP-1火了之后,礼来换了个思路:治病不行,但配减肥针用呢?

        减肥针最大的槽点是掉瘦体重,一款能促进肌肉生长的药岂不是完美搭档?

        2023年,礼来掏了19亿美元现金,收购了Bimagrumab背后的公司。

        十九亿买一个旧赛道上跑不通的药,赌的就是GLP-1时代的联用生意。

        赌赢了没有?初步看,赌对了方向,在一项507人参加、持续48周的二期临床试验里,两针一起打的那组,减掉的体重里九成以上是纯脂肪。

        单打减肥针的那组,脂肪只占七成。联用不光保住了肌肉,还多减了脂肪。

        一款在旧赛道被淘汰的药,硬是被GLP-1抬了出来。

        但代价还是有一点的,联用组因副作用退出试验的比例明显更高,而且这个药目前得每三个月去医院做一次静脉输注,不是在家打一针那么简单。

        礼来正在做下一轮试验,尝试改成皮下注射。图注:试验图2显示,bimagrumab与司美格鲁肽联用组在48周时体重和脂肪下降更多,同时明显减少瘦体重损失(图中文字经翻译)。

        来源:Nature Medicine其它公司也在往这条赛道上挤,但剩下几家的故事就没这么好看了。

        再生元做过近600人的相关试验,数据还行,但因为副作用退出的人偏多,前途未卜。

        BioAge做了一款口服药号称“吃了等于锻炼”,结果受试者的肝出了问题,整条管线直接砍掉。

        更早期的就更多了,样本一百人出头,连方向都还没定。

        现在看来,减肥这事儿就跟充值手游一样,首充68元只是个开始,后面还有月卡、季卡和限定皮肤等着你。

        从蛋白粉到藏红花胶囊到19亿美元的药企收购,保肌这门生意越做越大,花样越来越多,但专家共识排第一的保肌方案,到今天还是那两条:吃够蛋白质,做力量训练。

        把饭吃明白,把铁举起来。酷玩实验室整理编辑首发于微信公众号:酷玩实验室(ID:coollabs)如需转载,请后台留言酷玩实验室视频号热点视频推荐↓↓↓减肥药用户的钱最好赚
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